ISLE OF JURA 21 ANS TIDE  46°7
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ISLE OF JURA 21 ANS TIDE 46°7

21 ans
- 
46.70°
Whisky
486683
248 00
70cl
354.29 €/litre

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ISLE OF JURA 21 ANS TIDE 46°7

Carte d’identité

Bienvenue sur l'île de Jura, à quelques kilomètres de la côte ouest de l'Écosse, loin de tout, sauvage par certains aspects, mais toujours belle. Dans ses vastes étendues sauvages, il n'est pas rare de perdre toute notion du temps. Comme le whisky, il est là pour nous rappeler ce pouvoir irrésistible du temps. La douceur fumée si typique de Jura se révèle pleinement dans ce single malt élevé pendant 21 ans dans des ex-fûts de bourbon en chêne blanc américain et affiné dans des ex-fûts de chêne américain neufs. Profil : Somptueux. Tarte au citron, fruits secs grillés.

Comment le déguster ?

DANS QUEL VERRE LES SERVIR ?

Pour les alcools bruns.
Privilégiez les verres en forme de tulipe, l'ouverture est plus petite et permet de concentrer les arômes.

Pour les alcools blancs.
Choisir des verres à ballon sur pied (court ou long) ou des verres à martini. Le rhum blanc sera une exception : un verre tumbler. ...

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Comment le conserver ?

Première règle, n’attendez pas. Les spiritueux passent plusieurs années en barriques afin de mûrir mais, une fois embouteillés, le processus s’arrête. Juste quelques précieux nectars millésimés peuvent encore vieillir. ...

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Comment ça marche ?

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