Les vins blancs de Bordeaux sont produits dans tout le vignoble bordelais. Les cépages principaux pour les vins blancs sont le Sauvignon et le Sémillon. Les vins blancs sont à Bordeaux plutôt secs, frais et aromatiques.

Si les vins blancs de l'AOC Bordeaux, Entre-Deux-Mers et Côtes de Bordeaux se consomment jeunes, dans les 2-3 ans après leur mise en bouteille, les vins blancs de Pessac Léognan et les vins blancs des Grands Crus Classés (Pavillon Blanc de Château Margaux, Blanc de Lynch Bages, Aile d'Argent de Mouton Rothschild) eux sont recherchés pour leur complexité et leur puissance ainsi que pour leur potentiel de vieillissement.

Blanc

Les vins blancs de Bordeaux sont produits dans tout le vignoble bordelais. Les cépages principaux pour les vins blancs sont le Sauvignon et le Sémillon. Les vins blancs sont à Bordeaux plutôt secs, frais et aromatiques.

Si les vins blancs de l'AOC Bordeaux, Entre-Deux-Mers et Côtes de Bordeaux se consomment jeunes, dans les 2-3 ans après leur mise en bouteille, les vins blancs de Pessac Léognan et les vins blancs des Grands Crus Classés (Pavillon Blanc de Château Margaux, Blanc de Lynch Bages, Aile d'Argent de Mouton Rothschild) eux sont recherchés pour leur complexité et leur puissance ainsi que pour leur potentiel de vieillissement.

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