Château Brown 2012
search

CHÂTEAU BROWN 2012

2012
Pessac Leognan
467036
35 00
75cl
46.67 €/litre

Les quantités disponibles sur ce produit peuvent être limitées. Pour plus d'informations veuillez contacter un magasin Nicolas

CHÂTEAU BROWN 2012

Carte d’identité

Inscrit dans l'histoire des grands vins de Bordeaux, le Château Brown fut racheté en 2004 par la famille Mau, en partenariat avec un businessman hollandais, Cees Dirkzwager. Les vins blancs du château Brown s'inscrivent parmi les meilleurs blancs de Bordeaux. Quant aux rouges, ils sont reconnus comme le fleuron de la jeune appellation Pessac-Léognan, datant de 1987.   Terroir: Ce domaine de 29 hectares de vignes, dont 4,5 plantés en blanc, repose sur des sols argilo-calcaires et de graves fines.   Viticulture: Les vendanges sont manuelles avec un tri sélectif à la vigne. Le château Brown est engagé depuis 2012 dans une démarche de lutte raisonnée.   Vinification: La fermentation alcoolique s'effectue à 16,5°C en fûts (50% neufs/50%). Le vin est ensuite élevé pendant 8 mois en barrique de chêne français, sur lies fines avec bâtonnage (2 fois par semaine).  

2021

Garde

Sauvignon, Cabernet Sauvignon, Sémillon

Cépage

11 o

Température de service

Grand Vin

Note oenologue

Corps

Fraicheur

Evolution

Tannin


Comment le déguster ?

DANS QUEL VERRE LES SERVIR ?

Le vin rouge
Bourgogne : un grand verre rond. Il mettra en valeur les couleurs intenses des vins de cette région. Le verre se remplie au tiers.
Bordeaux et autres régions : un verre haut, en forme de tulipe. Il s’adaptera parfaitement. À remplir au 1/8e de sa capacité....

Lire la suite

Comment conserver le vin ?

D’abord, soyez rassuré. Si vous souhaitez acheter un de nos nectars et le partager peu de temps après, une simple règle : mettre la bouteille horizontalement dans un espace assez frais, à l’abri de la lumière....

Lire la suite

Comment ça marche ?

« Vins Fins by Nicolas » un site internet 2 en 1 !
Le site « Vins Fins by Nicolas » vous permet de consulter en ligne l’ensemble de notre livre de cave qu’il s’agisse de ...

Lire la suite