GRANDS VINS À OFFRIR
Château Léoville Poyferré 2005.
L’apothéose !
Un climat très sec, sans période de canicule, a marqué ce millésime à la fois « solaire » et classique. Les fruits ramassés à maturité incomparable ont permis de façonner un très grand vin qui appelle à son propos tous les superlatifs.
Pavillon rouge du Château Margaux 2010.
Jamais encore le Pavillon Rouge ne s'était en fait autant rapproché du Château Margaux.
Le Pavillon Rouge 2010 représente pour la première fois la même proportion que le premier vin. Cette sélection illustre bien la nouvelle exigence à son égard: il n'est plus vraiment un deuxième vin, mais un assemblage différent du premier, avec une puissance tannique tout à fait comparable.
