Le Château Montlabert est un domaine viticole situé dans la région prestigieuse de Saint-Émilion, en Gironde. C'est une propriété familiale qui allie histoire et patrimoine viticole dans une atmosphère conviviale et intime.

L'histoire d'une rencontre
La propriété Montlabert remonte à 1750 et est depuis toujours un lieu dédié à l'activité viticole et à l'appartenance familiale. Depuis l'acquisition du château en 2008, la famille Castel s'est donnée le temps et les moyens pour élaborer une nouvelle histoire et une nouvelle ambition. Cette convergence d'affinités, d'histoire et de vision se reflète dans chaque aspect de la propriété.

Un patrimoine mondial
Saint-Emilion est une région viticole unique au monde, et en 1999, l'UNESCO a inscrit le vignoble et les huit villages de la juridiction de Saint-Émilion au Patrimoine Mondial de l'Humanité. Cet honneur consacre une histoire millénaire et un patrimoine architectural et viticole uniques, ainsi qu'une interaction vertueuse entre la terre et les hommes, la nature et la culture.

La famille Castel s'engage auprès de la communauté à travers sa représentation au sein de la Jurade, affirmant ainsi son engagement dans la promotion de son vignoble et son appartenance à la famille des propriétés les plus prestigieuses de l'appellation Saint-Émilion Grand Cru.

La culture de la vigne s'apparente à celle d'un jardin
Le domaine de Château Montlabert dispose de 21 hectares pour produire son Grand Vin Château Montlabert et son second vin, La Croix de Montlabert. Les sols profonds sablo-graveleux, au sous-sol argileux, sont cultivés comme un jardin avec la plus grande précision et attention. Certifié Terra Vitis depuis 2011, Château Montlabert conduit son vignoble selon une démarche éco-responsable.

Un terroir unique
La conception et la réalisation du nouveau chai ont été confiées à l'architecte Olivier Chadebost, reconnu pour sa contribution dans des propriétés bordelaises de prestige. Le chai est une construction traditionnelle qui intègre des solutions innovantes systématiquement justifiées par des considérations œnologiques et écologiques. Le terroir et le raisin font l'essentiel du vin, et chaque parti pris de vinification est au service de l'expression la plus pure du terroir.

Château Montlabert joue sur l'élégance plus que sur la puissance, et les millésimes les plus emblématiques possèdent une structure affinée, une acidité naturelle maîtrisée, une élégance aromatique et tannique. La Croix de Montlabert est le second vin de la propriété et est élaboré avec un parcellaire issu de l'acquisition en 2017 de huit hectares sur la commune de Saint-Christophe-des-Bardes.

Découvrez l'art de recevoir au Château Montlabert : une expérience d'oenotourisme unique.
Le Château Montlabert propose une collection de visites immersives pour vivre une expérience mémorable d'œnotourisme. Les visiteurs peuvent découvrir l'émotion du temps et de la terre d'une propriété familiale, se laisser porter par le charme du lieu et les secrets de son histoire. Le domaine offre également un art de vivre et une hospitalité sobre, élégante et ouverte.

Les vins sont à découvrir sur le site de NICOLAS