Châteauneuf-du-Pape
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Château de Beaucastel Hommage à Jacques Perrin 2016
France / Vallée du Rhône / Châteauneuf-du-Pape / Vin Rouge
- Château de Beaucastel
- 2016
Hommage à Jaques Perrin est la meilleure cuvée du prestigieux Château de Beaucastel. Cette cuvée - produite seulement dans les grands millésimes - est disponible en très petite quantité. Le domaine utilise 13 cépages différents vinifiés séparément avant d'être assemblés. Dominé par le cépage Mouvèdre, cépage ancestral de l'appellation Châteauneuf-du-Pape réhabilité par Jacques Perrin, Hommage à Jacques Perrin 2016 est un vin d'une incroyable concentration. Ses arômes de fruits noirs, d'épices et de cuir en font un vin d'une grande complexité aromatique. Avec ses tanins fins et élégants, le cuvée Hommage à Jacques Perrin 2016 affiche un potentiel de garde impressionnant. -
M. Chapoutier Barbe Rac 2014, Sélection parcellaire
France / Vallée du Rhône / Châteauneuf-du-Pape / Vin Rouge
- Michel Chapoutier
- 2012
Sur l'appellation Châteauneuf-du-Pape, dans la Vallée du Rhône, "Barbe Rac" est un vin rouge produit à partir de grenaches de plus de 90 ans cultivés sur une parcelle à la géologie complexe et variée. Après un tri sévère, les raisins sont vinifiés en cuves en béton fermées (la grenache est très sensible à l'oxydation). L'élevage dure 16 mois.
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M. Chapoutier Croix de Bois 2014, Sélection parcellaire
France / Vallée du Rhône / Châteauneuf-du-Pape / Vin Rouge
- Michel Chapoutier
- 2014
