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Super Toscan - Solaia Antinori

Dans les années 70, l'Italie décide de protéger la qualité et l'orginie géographique de ses vins et adopte un système proche du système des AOC françaises : le DOC "denominazione di origine controllata". Malheureusement, les normes liées à la DOC n'étaient pas suffisantes pour garantir la qualité des vins toscans et certains producteurs dont la famille Antinori décidèrent de produire des vins sans cette DOC.

C'est qu'à partir de1978, Piero Antinori décide de faire un vin avec des cépages internationnaux, son premier vin est issu d'un assemblage de cabernet sauvignon et de cabernet franc. Il ajoute ensuite le cépage italien Sangiovese et afine l'assemblages des 3 cépages.

Le succès de ces vins hors normes est immédiat et ces vins italiens sont très vite appelés les "Super-Toscans". Les Super toscans restent parmi les meilleurs vins du monde.

Le vignoble de Solaia est idéalement exposé sud-ouest à 350 mètres d'altitude. Le vignoble de 20 hectares est aujourd'hui planté de 75% de Cabernet Sauvignon, 20% de Sangiovese et 5% de Cabernet Franc. Le vin de Solaia c'est l'authenticité et le caractère de son terroir.

La famille Antinori est membre des "Primum Familiae Vini" qui rassemble les domaines viticoles les plus prestigieux au monde.

Solaia Antonori n'est produit que dans les millésimes de grande qualité ...vous ne trouverez pas de Solaia 1980, 1981, 1983, 1984 ou 1992.

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meilleure vente | nom | prix | millésime | appellation Par ordre décroissant
  • Antinori - Solaia 2014

    Antinori - Solaia 2014

    Toscana IGT / Vin Rouge

    • Solaia
    • 2014
    Belle structure, beaucoup de finesse, Solaia 2014 est un vin charmeur et complet.

    Livraison en décembre 2017.
    226,00 € / Bouteille (75cl)
    Bouteille(s)
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  • Antinori - Solaia 2013

    Antinori - Solaia 2013

    Toscana IGT / Vin Rouge

    • Solaia
    • 2013
    216,00 € / Bouteille (75cl)
    Bouteille(s)
    Caisse bois de 6 bouteilles

  • Antinori - Solaia 2011

    Antinori - Magnum de Solaia 2011

    Toscana IGT / Vin Rouge

    • Solaia
    • 2011
    Vite plus que 19 !
    420,00 € / Magnum (150cl)
    Magnum(s)
    Caisse bois 1 magnum

  • Solaia 2012 - Toscane ICP

    Antinori - Solaia 2012

    Toscana IGT / Vin Rouge

    • Solaia
    • 2012
    195,00 € / Bouteille (75cl)
    Bouteille(s)
    Caisse bois de 6 bouteilles

  • Antinori - Solaia 2012

    Antinori - Magnum de Solaia 2012

    Toscana IGT / Vin Rouge

    • Solaia
    • 2012
    390,00 € / Magnum (150cl)
    Magnum(s)
    Caisse bois 1 magnum

5 article(s)

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