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Saint Estèphe La Dame de Montrose 2011

Le vin La Dame de Montrose 2011

  • La Dame de Montrose 2012
  • La Dame de Montrose 2011

La Dame de Montrose 2011 Saint Estèphe

France l Bordeaux l Rive gauche l Saint Estèphe l 2011 l Rouge
Second vin

La Dame de Montrose, deuxième vin du Château Montrose, est issu du même vignoble que le 1er vin. Assemblé avec une dominante de merlot, La Dame de Montrose est un vin de Saint Estèphe souple et soyeux.


Robe rouge cerise, nez expressif et concentré, légèrement boisé, sur des arômes de cerise noire et de cassis, La Dame de Montrose 2011 est puissant et racé en bouche. Les tanins sont serrés, le vin est souple et soyeux avec une très belle longueur.


Une Dame de Montrose 2011 parfait à ouvrir aujourd'hui !

Assemblage de La Dame de Montrose 2011 : 72% merlot, 28% cabernet sauvignon
En stock
37,00 € / Bouteille (75cl)
Bouteille(s)
Caisse bois de 12 bouteilles
  • Expédition le 03/10/2020. Livraison à partir du 04/10/2020
  • Nom du vin : La Dame de Montrose 2011
  • Pays : France
  • Région : Bordeaux
  • Appellation AOC : Saint Estèphe
  • Domaine viticole : Château Montrose
  • Classement : Second vin
  • Couleur du vin : Rouge
  • Millésime : 2011
  • Température de service : 17-18°C
  • Temps de garde de ce vin : 10-12 ans
  • Mode de viticulture : agriculture conventionnelle

La Dame de Montrose 2011 dans les guides et la presse

  • L'avis du Figaro Vin - 17/20 - La robe est sombre, les arômes sont sur les fruits noirs avec des notes épicées. La Dame de Montrose 2011 est un vin au port élancé avec beaucoup de finesse, un peu de rondeur en milieu de bouche, et une finale d’une grande élégance.
  • James Suckling - La Dame de Montrose 2011 is spicy with clove and berry character on the nose and palate. Medium body with silky tannins and a fresh finish. Drink from 2015.
  • L'avis du Figaro Vin à propos de La Dame de Montrose 2011 - Une Dame charmeuse, ronde, suave avec des tannins frais.
  • Jean-Marc Quarin - Couleur sombre, de bonne intensité. Nez fruité. Bouche ronde, juteuse avec du corps et un bel enrobage tannique. La Dame de Montrose 2011 est un vin plus nuancé que par le passé qui s'achève savoureux sur un grain plus fin. Bonne longueur.
Le Guide Hachette des vins a noté le vin de l'appellation Saint Estèphe La Dame de Montrose 2011 1etoile La note de Bettane et Desseauve pour le vin de l'AOC Saint Estèphe La Dame de Montrose 2011 est 16/20 Le journal Le Point a noté le vin La Dame de Montrose 2011 15/20 Le Figaro Vin a donné la note de 15,5/20 au vin La Dame de Montrose 2011 Le critique de vin Jean-Marc Quarin a attribué la note de 15,5/20 La Dame de Montrose 2011

La propriété Château Montrose

Avec des vins d'une rare beauté, le Château Montrose a longtemps flirté avec la perfection. En 2006, le Château Montrose devient la propriété de Martin et Olivier Bouygues. La direction générale est confiée à Jean-Bernard Delmas (ex directeur du Château Haut Brion) puis à Hervé Berland en 2012. Château Montrose atteint l’excellence.

Château Montrose, un puzzle de terroirs

A 5km au nord de Pauillac, sur la rive gauche de Bordeaux, le Château Montrose est le pilier de l'appellation Saint Estèphe, la plus au nord des appellations de Bordeaux. Autrefois colline plantée de bruyères à fleurs roses (d'où son nom Montrose), le vignoble du Château Montrose est idéalement situé sur une croupe graveleuse très bien drainée et bien exposée face à l'estuaire de la Gironde.

Le vignoble du Château Montrose s'étend sur 95 hectares répartis autour du Château, face au fleuve. Les vignes du Château Montrose sont plantées sur un empilement géologique complexe de plusieurs millions d'années. Sur ces terrasses, on retrouve en surface un sol de graves mélangées à du sable tandis qu'en sous-sol, les argiles constituent une réserve naturelle d'eau. La plus grande parcelle compte 2 hectares, la plus petite quelques ares seulement. Chaquelle parcelle a son sol, sa typicité, sa personnalité. L'ensemble des terroirs formant une croupe parfaite pour le drainage naturel vers l'estuaire de la Gironde.

Au Château Montrose, la spécificité - en dehors de son grand terroir - c'est la grande proportion de cabernet sauvignon.  La maitrise des Cabernets poussés à leur pleine maturité apporte une étoffe extraordinaire au vin.

Montrose, précurseur en matière d'énergie

Martin et Olivier Bouygues se lancent dans un gigantesque chantier de rénovation, 7 ans de travaux avec pour ambition la recherche de la performance en matière d'énergie. Si un nouveau chai dédié à l'élevage sur mesure des vins est construit, les travaux dédiés aux économies d'énergie et à la réduction de l'empreinte carbone de la propriété sont plus innovants ... Au Château Montrose, les bâtiments sont rénovés basse consommation (BBC) pour réduire la consommation d'énergie, les toitures sont équipées de panneaux photovoltaïques pour produire de l'énergie, un forage est construit pour la geothermie, ... Montrose devient précurseur en matière d'énergie !

En 2019, le Château Montrose renoue avec son passé écopastoraliste et prépare son vignoble au passage du 100% bio. Deux mesures parmi d’autres qui s’inscrivent dans une stratégie environnementale globale planifiée jusqu’en 2026. Autour du Château Montrose, 35 hectares de zones naturelles font la richesse du domaine, autant de ressources et habitats pour la faune et la flore sauvage. Depuis 2019, un cheptel de 30 brebis a rejoint le domaine pour entretenir les espaces naturels et améliorer l'amendement des terres.

Le style des vins du Château Montrose

Les vins du Château Montrose sont avant tout des vins taillés pour une très longue garde. Nez au bouquet complexe d'une grande élégance, la bouche est ample, riche et puissante. Les vins du Château Montrose affichent des tanins serrés, des notes réglisées avec un élégant boisé.

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Taille du vignoble de Château Montrose

Le Château Montrose possède 95 hectares de vignes d'un seul tenant, autour du Château. Le terroir de Montrose est un empilement géologique complexe de plusieurs millions d'années formant une croupe parfaite pour le drainage naturel vers l'estuaire de la Gironde.


Age du vignoble de Château Montrose


Encépagement de la propriété

65% Cabernet Sauvignon, 25% Merlot, 10% Cabernet Franc.

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