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Saint Emilion Carillon d'Angélus 2014

Le vin Carillon de L'Angélus 2014

  • Carillon de L'Angélus 2014
  • Carillon de L'Angélus 2014

Carillon d'Angélus 2014 Saint Emilion

France l Bordeaux l Rive droite l Saint Emilion l 2014 l Rouge
Grand Cru

Le second vin du Château Angélus, Carillon d'Angélus, né d'une sélection de parcelles situées sur les sols argilo-calcaires et sableux. Après une fermentation en cuve inox, Carillon d'Angélus 2014 est élevé 16 mois 50% en barriques neuves, 50% en barriques d'un vin. 


Au nez, Carillon d'Angélus Saint Emilion 2014 offre un grillé discret qui s’intègre bien aux notes de fruits murs. En bouche, après une attaque souple, une évolution suave s’appuyant sur une structure de petits tannins serrés. Carillon d'Angélus offre une belle longueur où l'on retrouve les fruits frais.

Assemblage de Carillon d'Angélus 2014 : 70% merlot, 25% cabernet franc et 5% cabernet sauvignon
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    • Origine des vins garantie
  • Nom du vin : Carillon d'Angélus 2014
  • Pays : France
  • Région : Bordeaux
  • Appellation AOC : Saint Emilion
  • Domaine viticole : Château Angélus
  • Classement : Grand Cru
  • Couleur du vin : Rouge
  • Millésime : 2014
  • Degré d'alcool : 13°
  • Température de service : 17-18°C
  • Temps de garde de ce vin : 10-15 ans
  • Mode de viticulture : Agriculture raisonnée

Carillon d'Angélus 2014 dans les guides et la presse

  • Le Figaro Vin - 16.5/20 - Aux arômes enjôleurs, le second vin du Château Angélus est un vin puissant, structuré, riche, presque opulent, crémeux avec une fraîcheur mordante, de longueur moyenne. Une belle introduction au style si particulier d'Angélus, reconnaissable entre tous.
  • Jean-Marc Quarin - 17/20 - Carillon de l'Angélus est méconnaissable ! Il est passé d’un statut de vin friand au corps moyen à celui de vin construit, ample, plus tramé et plus profond. Ceci s’explique par une sélection supérieure de 10 % et l’arrivée d’un nouveau cuvier thermorégulé depuis 2013. Belle longueur savoureuse. Un succès.
  • Bettane + Desseauve - 16.5/20 - Onctueux et harmonieux, tannin ultra fin, tendresse délicate, allonge subtile.
La note de Bettane et Desseauve pour le vin de l'AOC Saint Emilion Carillon d'Angélus 2014 est 16,5/20 La note de la Revue du Vin de France pour le vin Carillon d'Angélus 2014 est 15/20 Le Figaro Vin a donné la note de 16,5/20 au vin Carillon d'Angélus 2014 Note du magasine Wine Spectator Carillon d'Angélus 2014 La note Vinous pour le vin Carillon d'Angélus 2014 est de 90/100

La propriété Château Angélus

Château Angélus, la quitescence des vins de Saint Emilion

Reconnu dans le monde entier comme l’un des fleurons des vins de Bordeaux, le Château Angélus traduit tout l’attachement de la famille de Boüard de Laforest à exalter l’essence de leur terroir. Au Château Angélus, le respect des pratiques traditionnelles s’allie au progrès permanent des techniques pour porter chaque millésime à son plus haut niveau.

Couronnant la quête de la perfection de Hubert de Bouärd de Laforest, heureux propriétaire de ce cru, le Château Angélus est promu Premier Grand Cru Classé A en 2012, rejoignant ainsi le cercle très restreint des Grands Crus Classés A de Saint Emilion : Château Ausone, Château Cheval Blanc et Château Pavie. En 2012, Stéphanie de Boüard-Rivoal, fille de Hubert de Boüard de Laforest, devient la 3ème femme à la tête du Château Angélus.

Le cabernet franc, la signature du Château Angélus

Le vignoble du Château Angélus se situe dans un amphithéâtre naturel sur la côte et le pied de côte sud du village de Saint-Emilion, à quelques kilomètres au nord-est de Bordeaux. Sur ces côteaux parfaitement exposés qui concentrent les températures chaudes l'été et augmente la précocité, le sol est naturellement drainé par la pente. Mais le style si particulier des vins du Château Angélus, c'est le mariage d'un terroir et d'un encépagement audacieux ... La forte proportion de cabernet franc alliée à ce terroir si particulier, c'est la signature des vins du Château Angélus.

Arômes mentholés, épices délicates, les tanins d'Angélus sont denses et soyeux. Les vins du Château d'Angélus sont opulents, onctueux, élégants et affichent une fraîcheur incroyable !

Carillon d'Angélus le second vin du Château Angélus

Carillon d’Angélus est le deuxième vin du Château Angélus. Carillon d'Angélus nait avec le millésime 1987 et devient, au fur et à mesure des années, bien plus qu'un second vin.

 

En 2018, Stéphanie de Boüard-Rivoal et Thierry Grenié de Boüard, dirigeants du domaine, font entrer le Château Angélus en conversion bio.

Taille du vignoble de Château Angélus

42 hectares de vignes sur le fameux pied de côte à Saint-Emilion parfaitement exposés plein sud.


Age du vignoble de Château Angélus

Le vignoble du Château Angélus est planté de vignes âgées de 38 ans en moyenne.


Encépagement de la propriété

Le vignoble de Château Angélus est planté de 53% Merlot, 46% Cabernet Franc, 1% Petit Verdot.

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