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Côte-Rôtie

L'appellation Côte-Rôtie est située au Nord de la Vallée du Rhône, sur la rive droite du Rhône. Sur ces collines granitiques escarpées, deux coteaux - la Côte Blonde et la Côte Brune - se partagent ce fabuleux vignoble. Au Nord, la Côte Brune à tendance argileuse avec des oxydes de fers donne naissance à des vins puissants et tanniques. Au Sud, la Côte Blonde, plutôt calcaire et sablonneuse sur un socle de granit, produit des vins ronds et parfumés.

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  • La Mordorée 2014 - Sélection parcellaire de Chapoutier

    M. Chapoutier La Mordorée 2014, Sélection parcellaire

    Vallée du Rhône / Côte-Rôtie / Vin Rouge

    • Michel Chapoutier
    • 2014
    Le vignoble de Côte-Rôtie est composé de 2 Côte-Blonde et Côte-Brune, c'est l'un des plus anciens vignobles de la vallée du Rhône. A la limite de la Côte-Blonde, une parcelle composée de micachistes chloriteux et ferrugineux et plantée du cépage Syrah produit "La Mordorée". Les vignes sont ici âgées de plus de 60 ans !

    Les raisins sont vendangés manuellement puis vinifiés en cuve en béton avec remontages quotidiens. Seul le jus d'écoulage est utilisé pour faire "La Mordorée". Le vin est ensuite élevé en fûts pendant 14 à 18 mois.
    84,00 € / Bouteille (75cl)
    Bouteille(s)
    Caisse bois de 6 bouteilles

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