YUZA SECOND EDITION 2023
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YUZA SECOND EDITION 2023

62°
Whisky
496159
282 00
70cl
402.86 €/litre

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YUZA SECOND EDITION 2023

Carte d’identité

Fondée en 2018, Yuza prône la politique de « la qualité avant tout » héritée de la production du saké. La distillerie située à Yamagata en mer du Japon est très petite, elle a l'air minuscule et charmante et a pour objectif de produire un whisky authentique et suprême. Yuza bénéficie de l'eau de bonne qualité du ruisseau du mont Chokai et d'air frais et pur pour produire son whisky. Voici la Second Edition de la série des Cask Strength, avec en son coeur l'envie de retranscrire la fertilité d'automne de la préfecture de Yamagata, reconnue pour ses vergers fruitiers. Une expression complexe, profonde et somptueuse, dont le distillat brille par sa grande qualité !

Comment le déguster ?

DANS QUEL VERRE LES SERVIR ?

Pour les alcools bruns.
Privilégiez les verres en forme de tulipe, l'ouverture est plus petite et permet de concentrer les arômes.

Pour les alcools blancs.
Choisir des verres à ballon sur pied (court ou long) ou des verres à martini. Le rhum blanc sera une exception : un verre tumbler. ...

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Comment le conserver ?

Première règle, n’attendez pas. Les spiritueux passent plusieurs années en barriques afin de mûrir mais, une fois embouteillés, le processus s’arrête. Juste quelques précieux nectars millésimés peuvent encore vieillir. ...

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Comment ça marche ?

« Vins Fins by Nicolas » un site internet 2 en 1 !
Le site « Vins Fins by Nicolas » vous permet de consulter en ligne l’ensemble de notre livre de cave qu’il s’agisse de ...

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