"Kanzen" ou complet, Hibiki Whisky est un mélange harmonieux d'innombrables whiskies de malt et de grain qui sont méticuleusement assemblés pour créer un orchestre complet de saveurs et d'arômes. Séduisant, épanoui et énigmatique, Hibiki Whisky célèbre un art inégalé de l'assemblage, un savoir-faire artisanal et un sens du luxe de la Maison Suntory..

Son histoire
Hibiki a été lancé en 1989 pour commémorer le 90e anniversaire de Suntory et a depuis été adopté comme le modèle de l'art du whisky japonais, le produit même de la nature japonaise et de son peuple. Hibiki Whisky n'est pas seulement le blended whisky le plus primé du Japon, mais aussi l'un des whiskies les plus prestigieux et honorés au monde. Hibiki a vu le jour grâce au savoir-faire des assembleurs de la Maison de Whisky Suntory.

Son savoir-faire
Le Maître-assembleur goûte plus de 300 échantillons de whisky de malt par jour, ayant le dernier mot sur les saveurs subtiles, raffinées et complexes du whisky Suntory. "Pour devenir assembleur chez Suntory, il faut pouvoir communiquer avec des whiskies qui ne savent pas parler." Les mots du fondateur Sinjiro Torii vivent dans l'esprit de tous les assembleurs de Suntory. L’art de l’assemblage est une collaboration continue de passionnés du passé et du futur.

La tradition
La bouteille, l'étiquette et la couleur ; incarnation de la nature japonaise et de ses sensibilités artistiques. Hibiki reflète la nature japonaise et ses sensibilités artistiques. L'élégant flacon carafe à vingt-quatre facettes symbolise le temps en ce qui concerne Hibiki. Chaque élément de l'étiquette minutieusement fabriquée à la main reflète l'esthétique japonaise. Le goulot de la bouteille est entouré d'une bande d'un violet profond, la couleur la plus noble du Japon. Les artisans se consacrent à transmettre la tradition japonaise aux générations présentes et futures.