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Ermitage M. Chapoutier Les Greffieux 2014, Sélection parcellaire

Le vin Les Greffieux - Sélection parcellaire de Chapoutier

  • Les Greffieux - Sélection parcellaire de Chapoutier

M. Chapoutier Les Greffieux 2014, Sélection parcellaire Ermitage

France l Vallée du Rhône l Ermitage l 2014 l Rouge

Au pied de la colline de l'Hermitage, les terrasses d'alluvions, de galets et d'argiles produisent des vins volumineux et élégants. Robe soutenue, nez de petits fruits noirs et de poivre noir. En bouche, Les Greffieux 2014 affiche des tanins très présents et des arômes de réglisse.

Assemblage de M. Chapoutier Les Greffieux 2014, Sélection parcellaire : 100% Syrah
En stock
114,00 € / Bouteille (75cl)
Bouteille(s)
Caisse bois de 6 bouteilles

  • Expédition le 21/01/2020,
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  • Nom du vin : M. Chapoutier Les Greffieux 2014, Sélection parcellaire
  • Pays : France
  • Région : Vallée du Rhône
  • Appellation AOC : Ermitage
  • Domaine viticole : Michel Chapoutier
  • Couleur du vin : Rouge
  • Millésime : 2014
  • Température de service : 17-18°C
  • Temps de garde de ce vin : 10-15 ans
  • Mode de viticulture : Agriculture en biodynamie

La propriété Michel Chapoutier

Michel Chapoutier achète la propriété à son grand-père en 1990. Cet amoureux des terroirs décide alors de changer les vins de Chapoutier et de donner la priorité aux terroirs. Ce qu'il souhaite, c'est laisser le terroir et le millésime - donc l'association sol + climat - s'exprimer. Les "Sélections parcellaires" naissent de ce désir. Sur ses plus beaux terroirs, il décide de faire une cuvée spécifique à chaque terroir, une cuvée représentative du terroir et du climat de l'année.

Les "Sélections parcellaires de Michel Chapoutier" existent sur plusieurs appellations de la Vallée du Rhône :

Il décide également de convertir l'ensemble des ses vignobles à la Biodynamie.

Taille du vignoble de Michel Chapoutier


Age du vignoble de Michel Chapoutier


Encépagement de la propriété







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