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M. Chapoutier Les Varonniers 2014, Sélection parcellaire

Les Varonniers 2014 - Sélection parcellaire de Chapoutier

  • Les Varonniers 2014 - Sélection parcellaire de Chapoutier

M. Chapoutier Les Varonniers 2014, Sélection parcellaire Crozes-Ermitage

France l Vallée du Rhône l Crozes-Ermitage l 2014 l Rouge
Assemblage : 100% Syrah
En stock
36,00 € / Bouteille (75cl)
Bouteille(s)
Caisse bois de 6 bouteilles
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  • Nom : M. Chapoutier Les Varonniers 2014, Sélection parcellaire
  • Pays : France
  • Région : Vallée du Rhône
  • Appellation : Crozes-Ermitage
  • Propriété : Michel Chapoutier
  • Type / Couleur : Rouge
  • Millésime : 2014
  • Degré d'alcool : 13°
  • Temps de garde : 20 ans et plus
  • Mode d'agriculture : Agriculture en biodynamie

La propriété Michel Chapoutier

Michel Chapoutier achète la propriété à son grand-père en 1990. Cet amoureux des terroirs décide alors de changer les vins de Chapoutier et de donner la priorité aux terroirs. Ce qu'il souhaite, c'est laisser le terroir et le millésime - donc l'association sol + climat - s'exprimer. Les "Sélections parcellaires" naissent de ce désir. Sur ses plus beaux terroirs, il décide de faire une cuvée spécifique à chaque terroir, une cuvée représentative du terroir et du climat de l'année.

Les "Sélections parcellaires de Michel Chapoutier" existent sur plusieurs appellations de la Vallée du Rhône :

Il décide également de convertir l'ensemble des ses vignobles à la Biodynamie.



Taille du vignoble de Michel Chapoutier


Age du vignoble de Michel Chapoutier


Encépagement de la propriété

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