Ma sélection Coups de Coeur !

C'est en 2008 que le Château Lilian Ladouys est racheté par Jacky et Françoise Lorenzetti, heureux propriétaires du Château Pédesclaux, Grand Cru Classé de Pauillac et du Château d'Issan, Grand Cru Classé de Margaux. Ce joli Cru Bourgeois de l'appellation Saint Estèphe est une révélation, il sera même élu Meilleur Cru Bourgeois avec le millésime 2012. Le nez affiche de belles notes fumées mêlées aux notes de chocolat. En bouche, le vin est ample, gourmand, subtile. Les arômes de cerise et de fraise sont relevés par de savoureuses notes épicées. Les tanins sont souples séduisants ... le Château Lilian Ladouys 2013 est un superbe vin de Saint Estèphe, un vrai coup de coeur !

Y est un vin rare produit à seulement 10.000 bouteilles par millésime. Il est issu des mêmes terroirs exceptionnels et des mêmes vignes que Château d'Yquem. S’il bénéficie des mêmes méthodes culturales qualitatives, il en diffère par sa récolte et son élaboration.

Y est un vin puissant qui reflète le potentiel intrinsèque des raisins du domaine d’Yquem. D’un équilibre remarquable, la richesse et les arômes de ce vin associés à sa subtile sucrosité rappellent sa filiation et lui confèrent son caractère si particulier.

"Y est parfois insaisissable, inclassable, Il n'est pas rare d'y retrouver un peu d' Alsace, de Bourgogne..." Pierre Lurton