Ladoix Ladoix 1er cru Le Bois Roussot 2016, Maison Capitain-Gagnerot
Ladoix 1er cru Le Bois Roussot 2016, Maison Capitain-Gagnerot Ladoix
- Nom du vin : Ladoix 1er cru Le Bois Roussot 2016, Maison Capitain-Gagnerot
- Pays : France
- Région : Bourgogne
- Appellation AOC : Ladoix
- Domaine viticole : Maison Capitain-Gagnerot
- Classement : 1er Cru
- Couleur du vin : Rouge
- Millésime : 2016
- Mode de viticulture : Agriculture raisonnée
La propriété Maison Capitain-Gagnerot
La Maison Capitain-Gagnerot fut fondée en 1802 et se transmet depuis à chaque génération. Le domaine se situe à la jonction entre la Côte de Nuit et la Côte de Beaune. Les 16 hectares de vignes sont morcellés sur le Coteau de Corton, seul coteau en Bourgogne à produire des Grands Crus en Blanc et en Rouge.
Au domaine, l'agriculture est "raisonnable", entre agriculture raisonnée et biodynamie : traitements naturels, travail des sols, les vignes sont buttées et labourées régulièrement pour obliger les racines à puiser en profondeur.
Les terres argilo-calcaires mêlées d'argiles peu profondes produisent des vins rouges d'une extrême finesse.
Taille du vignoble de Maison Capitain-Gagnerot
16 hectares sur la colline de Corton, entre la Côte de Nuits et la Côte de Beaune
Age du vignoble de Maison Capitain-Gagnerot
40 ans
Encépagement de la propriété
100% Pinot noir
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