Etna Giovanni Rosso, Etna Rosso 2018
Giovanni Rosso, Etna Rosso 2018 Etna
- Nom du vin : Giovanni Rosso, Etna Rosso 2018
- Pays : Italie
- Région : Sicile
- Appellation : Etna
- Domaine viticole : Giovanni Rosso
- Couleur du vin : Rouge
- Millésime : 2018
- Mode de viticulture : -
La propriété Giovanni Rosso
Depuis 1890, la famille Rosso possède quelques-uns des plus beaux crus d'Italie sur le grand terroir du Barolo dans la région du Piémont : des vins élégants et aristocratiques, expressions parfaites du terroir.
Le fils de Giovanni, Davide Rosso, rejoint l’entreprise familiale en 2000, après un passage chez Grivot, vigneron emblématique de Vosne-Romané, et Denis Mortet en Bourgogne. Il a depuis acquis la réputation d'être l'un des meilleurs producteurs de Nebbiolo, cépage emblématique de la région.
En 2016, Davide Rosso, convaincu de la qualité des vins cultivés sur l'Etna, acquiert 14 hectares de vignes d'un seul tenant dans le village de Castiglione di Sicilia au hameau Solicchiata. Le vignoble est situé au pied du plus grand cratère éteint du volcan Etna, le Montedolce. Situé à 750 mètres au dessus du niveau de la mer, le vignoble profite des vents frais des hauteurs, un microclimat unique ! Cultivées de manière biologique, les vignes de Nerello Mascalese sont plantées sur le basalte du volcan, un terroir constitué de sable de lave. L’amplitude thermique marquée donne aux grands vins de l’Etna cette fraîcheur et cette sapidité irrésistibles.
Etna Rosso est un vin à la robe rouge rubis éclatante. Ce Nerello Mascalese révèle des arômes typés et élégants, entre cerise, rose et épices orientales et des notes minérales. Un grand vin aux allures de Pinot Noir.
Taille du vignoble de Giovanni Rosso
14 hectares dont 6,5 hectares de vignes plantées à flanc d'Etna
Age du vignoble de Giovanni Rosso
Encépagement de la propriété
Nerello mascalese