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Saint Emilion Château Quinault L'Enclos 2016

Le vin Château Quinault L'Enclos 2016

  • Château Quinault L'Enclos 2016

Château Quinault L'Enclos 2016 Saint Emilion

France l Bordeaux l Rive droite l Saint Emilion l 2016 l Rouge
Grand Cru
En 2008, LVMH (Château Cheval Blanc), acquiert le Château Quinault L'Enclos et c'est l'équipe du Château Cheval Blanc, guidée par Pierre Lurton, qui gère désormais le domaine. Le millésime 2016 du Château Quinault l'Enclos est une très belle réussite ! Le nez est très ouvert et expressif sur des notes de fruits frais. En bouche Quinault L'enclos 2016 est plein et puissant avec une belle densité. Les tanins sont enveloppants et amènent une finale riche, complexe et fruitée.
En stock
35,00 € / Bouteille (75cl)
Bouteille(s)
Caisse bois de 6 bouteilles
  • Expédition le 08/12/2020. Livraison à partir du 09/12/2020
  • Nom du vin : Château Quinault L'Enclos 2016
  • Pays : France
  • Région : Bordeaux
  • Appellation AOC : Saint Emilion
  • Domaine viticole : Château Quinault L'Enclos
  • Classement : Grand Cru
  • Couleur du vin : Rouge
  • Millésime : 2016
  • Température de service : 17-18°C
  • Temps de garde de ce vin : 10-15 ans
La note de la Revue du Vin de France pour le vin Château Quinault L'Enclos 2016 est 16/20 Note du magasine Wine Spectator Château Quinault L'Enclos 2016 Robert Parker de Wine Advocate a attribué la note de 93/100 au vin Château Quinault L'Enclos 2016 AOC Saint Emilion La note Vinous pour le vin Château Quinault L'Enclos 2016 est de 92/100

La propriété Château Quinault L'Enclos

Situé au cœur de Libourne, la singularité de Château Quinault L’Enclos est d’être un vignoble de ville, dont les origines remontent à l’époque gallo-romaine.

Cette propriété de 19 hectares, est rachetée en 2008 par le baron Frère et Bernard Arnault (Château Cheval Blanc). Depuis, l’équipe de Château Cheval Blanc, menée par Pierre Lurton, entoure le vignoble des soins les plus attentifs. Elle a entrepris une démarche biologique sur l’ensemble du domaine qu’elle considère comme un pur joyau parmi les grands vins de Saint-Emilion. A l’image des vins du Château Cheval Blanc, ici le vin est vinifié sur le fruit, dans la précision et l’élégance, avec des tanins doux, qui enchantent les sens. Couvert d’éloges par la critique internationale, le vin a encore gagné en qualité, en profondeur, en régularité.

Les 20 ha du Château Quinault L’Enclos offrent un micro-climat précoce et chaud qui lui permettent d’atteindre chaque année une maturité optimale. Le relief est faible mais nuancé, avec des sommets de croupes plus graveleuses, et un sous-sol particulièrement sain, favorisant un enracinement profond de la vigne en sous-sol. Les sols sont composés de sables et galets avec peu d’argiles. Ce terroir sain est comparable aux terroirs de Pomerol et de l’ouest de Saint-Emilion. L’encépagement est classique et typique de la rive droite de la Garonne : le Merlot domine ( 83 %), le Cabernet Franc ( 12%) et le Cabernet Sauvignon ( 5%). L’âge moyen du vignoble atteint 45 ans et les plus vieilles vignes en production datent de 1934. Ces vieilles vignes composent un patrimoine génétique très intéressant. Elles permettent d’obtention de raisins complexes en même temps que des rendements mesurés. L’âge élevé du vignoble et le sol composé de graves chaudes constituent un terroir favorable à une production de grande qualité.

Le travail viticole, la vinification et l’élevage répondent aux mêmes exigences que son ainé 1er Grand Cru Classé A. La philosophie oenologique et les convictions viticoles sont les mêmes, pour un grand vin qui saura se montrer ouvert et expressif dans son jeune âge, et complexe et racé avec un peu de garde en bouteille.

Taille du vignoble de Château Quinault L'Enclos

20 hectares de vignes au coeur de Libourne, un vignoble dans la ville !


Age du vignoble de Château Quinault L'Enclos

45 ans en moyenne


Encépagement de la propriété

83% Merlot, 12% Cabernet Franc, 5% Cabernet Sauvignon.

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