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Moulis Château Poujeaux 2019

Le vin Château Poujeaux 2019

Château Poujeaux 2019 Moulis

France l Bordeaux l Moulis l 2019 l Rouge
Un nez de bonne intensité, de violette, cassis, pierre à fusil et boîte à cigares caractérise Poujeaux 2019.
L'atttaque est souple, veloutée et homogène. Les tannins soyeux avec une grande minéralité.
Beaucoup de finesse et d’élégance et persistance aromatique remarquable !
Assemblage de Château Poujeaux 2019 : 50% cabernet sauvignon, 45% merlot, 5% petit verdot
Victime de son succès
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  • Nom du vin : Château Poujeaux 2019
  • Pays : France
  • Région : Bordeaux
  • Appellation AOC : Moulis
  • Domaine viticole : Château Poujeaux
  • Couleur du vin : Rouge
  • Millésime : 2019
  • Mode de viticulture : agriculture conventionnelle

La propriété Château Poujeaux

Si le Château Poujeaux fût imprégné par les compétences et le charisme de la famille Theil depuis 1920, c’est en 2008 que Philippe Cuvelier et son fils Matthieu (déjà heureux propriétaires de Clos Fourtet, 1er Grand Cru Classé de Saint-Emilion) reprennent en main la destinée de ce joli cru de l'appellation Moulis en Médoc.

Juché sur les superbes croupes de graves de Grand Poujeaux, le vignoble de Château Poujeaux s’étend d’un seul tenant au nord-est de Moulis. Cabernets sauvignons (50%) et merlots (40%) les cépages rois du Médoc côtoient petits verdots (5%) et cabernets francs (5%). L’adéquation parfaite entre cépages et nature des sols donne naissance à un vin profond où densité et élégance se font écho.

A la rondeur et le charme du merlot se mêlent la tension et l’énergie du cabernet sauvignon. Le petit verdot bien que minoritaire fait valoir ses atouts en apportant une puissance de structure et une palette aromatique gourmande. Le cabernet Franc donne quant à lui de la complexité. Rigueur et vigilance sont au Château Poujeaux quotidiennes à la recherche de l’expression optimale de ce précieux terroir.

Taille du vignoble de Château Poujeaux

68 hectares sur les superbes croupes de graves de Grand Poujeaux à Moulis


Age du vignoble de Château Poujeaux

35 ans


Encépagement de la propriété

50% Cabernet Sauvignon, 40% Merlot, 5% Cabernet Franc, 5% Petit Verdot