Livraison OFFERTE à partir de 99€ (hors vins Primeurs)

Msg
0,00 € 0 article

Nos chais situés à Ludon Medoc près de Bordeaux en Gironde abritent plus d'1 million de bouteilles

Pessac Léognan rouge Château Pape Clément rouge 2019

Le vin Château Pape Clément rouge 2019

Château Pape Clément rouge 2019 Pessac Léognan rouge

France l Bordeaux l Pessac Léognan rouge l 2019 l Rouge
Grand Cru Classé
Pape Clément rouge 2019 : Nez expressif sur des notes de fruits noirs dominées par la mûre et le cassis. A l’aération, le nez exprime toute sa complexité avec des arômes plus épicés et grillés ainsi que des notes de violette et d’iris. En bouche, le vin est suave avec une texture velouté. La fraicheur en finale donne à l’assemblage beaucoup de longueur et de finesse.
Assemblage de Château Pape Clément rouge 2019 : 55% cabernet sauvignon, 43% merlot, 1% petit verdot, 1% cabernet franc
Victime de son succès
Bouteille(s)
Vin primeur, règlement hors TVA. Livraison début 2022
  • VIN EN PRIMEUR

    • Garantie bancaire offerte dès 650€HT d'achat
    • Livraison offerte dès 450€HT d'achat
  • Nom du vin : Château Pape Clément rouge 2019
  • Pays : France
  • Région : Bordeaux
  • Appellation AOC : Pessac Léognan rouge
  • Domaine viticole : Château Pape Clément
  • Classement : Grand Cru Classé
  • Couleur du vin : Rouge
  • Millésime : 2019
  • Mode de viticulture : agriculture conventionnelle

Château Pape Clément rouge 2019 dans les guides et la presse

  • 96-97 - James Suckling - This shows attractive aromas and flavors of chocolate, walnuts, wet earth, mushrooms and berries with full-body, round and refined tannins and a subtle, focused finish. Excellent length, in a sophisticated way. Chewy at the end.
  • 17/20 - JM Quarin - Couleur sombre et intense. Nez très aromatique et complexe, au fruité mûr. Moelleux à l’attaque, juteux en milieu de bouche et surtout extrêmement parfumé, le vin évolue savoureux, sur un ensemble plutôt tendre, vers une bonne longueur sans angle.
Le critique de vin Jean-Marc Quarin a attribué la note de 17/20 Château Pape Clément rouge 2019

La propriété Château Pape Clément

En l’an 1300 ce cru fût acheté par Bertrand de Got, six années avant qu’il ne devienne le Pape « Clément V ». Bernard Magrez acquiert le Château dans les années 1980 et à partir du milieu des années 1980, les vins du Château Pape Clément atteignent un niveau qualitatif remarqué et rivalisent avec les crus légendaires du Bordelais. Le Château Pape Clément affiche un bouquet où se mêlent fruits noirs, tabac et notes minérales. Épicés, précis et dotés d'une longueur en bouche exceptionnelle, les vins rouges du Château Pape Clément fascinent les plus grands amateurs de vins. Les vins du Château Pape Clément à Pessac Léognan sont dignes d'un 1er Grand Cru Classé !

Le Château Pape Clément est l'un des plus anciens domaine viticole de Bordeaux, les 1ères vendanges datent de 1252. Si le vignoble est ancien, les techniques sont modernes et le Château Pape Clément est toujours à la pointe de la technologie.

Après un 1er tri dans les vignes, les raisins sont triés et égrainés à la main à l'arrivée dans les chais. Les raisins sont ensuite descendus par gravités dans les cuves en bois de différentes tailles selon la parcelle. La macération pré-fermentaire se fait à basse température et dure 30 à 40 jours avec piegages à la main. Le vin est ensuite écoulé en barriques de chêne français et élevés 18 mois.

Taille du vignoble de Château Pape Clément

50 hectares de vignes plantées sur une nappe de graves argileuses pyrénéennes de la fin du pliocène et du quaternaire. Ce sont des sols gravelo-sableux et de sols argilo-calcaires sur sous-sol calcaire riche en fer.

Le terroir du Châteua Pape Clément blanc représente 2.5 hectares.


Age du vignoble de Château Pape Clément

30 ans pour les vins rouges
18 ans pour les vins blancs


Encépagement de la propriété

Pape Clément Rouge : 46% Cabernet Sauvignon, 49% Merlot, 3% Cabernet Franc, 2% Petit Verdot.

Pape Clément Blanc : 45% sauvignon Bla,c 45% Sémillon, 10% Muscadelle.