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Pessac Léognan rouge Château Pape Clément 2018

Le vin Château Pape Clément 2018

Château Pape Clément 2018 Pessac Léognan rouge

France l Bordeaux l Pessac Léognan rouge l 2018 l Rouge
Grand Cru Classé
Assemblage de Château Pape Clément 2018 : 66 % cabernet sauvignon, 30 % merlot, 4 % cabernet franc
Victime de son succès
Bouteille(s)
Vin en primeur. Livraison fin 2020, début 2021.
  • Nom du vin : Château Pape Clément 2018
  • Pays : France
  • Région : Bordeaux
  • Appellation AOC : Pessac Léognan rouge
  • Domaine viticole : Château Pape Clément
  • Classement : Grand Cru Classé
  • Couleur du vin : Rouge
  • Millésime : 2018
  • Mode de viticulture : agriculture conventionnelle

Château Pape Clément 2018 dans les guides et la presse

  • 18/20 - JM Quarin: Couleur sombre, intense et belle. Nez intense, au fruité fin, mûr et subtil. Moelleux à souhait à l'attaque, fondant et parfumé au développement, avec du corps, du goût, le vin s'achève long, sur des tannins fins et très, très bon.
Le critique de vin Jean-Marc Quarin a attribué la note de 18/20 Château Pape Clément 2018 Note du magasine Wine Spectator Château Pape Clément 2018 Robert Parker de Wine Advocate a attribué la note de 98/100 au vin Château Pape Clément 2018 AOC Pessac Léognan rouge La note de Decanter pour Château Pape Clément 2018 est de 95/100 La note Vinous pour le vin Château Pape Clément 2018 est de 96/100

La propriété Château Pape Clément

En l’an 1300 ce cru fût acheté par Bertrand de Got, six années avant qu’il ne devienne le Pape « Clément V ». Bernard Magrez acquiert le Château dans les années 1980 et à partir du milieu des années 1980, les vins du Château Pape Clément atteignent un niveau qualitatif remarqué et rivalisent avec les crus légendaires du Bordelais. Le Château Pape Clément affiche un bouquet où se mêlent fruits noirs, tabac et notes minérales. Épicés, précis et dotés d'une longueur en bouche exceptionnelle, les vins rouges du Château Pape Clément fascinent les plus grands amateurs de vins. Les vins du Château Pape Clément à Pessac Léognan sont dignes d'un 1er Grand Cru Classé !

Le Château Pape Clément est l'un des plus anciens domaine viticole de Bordeaux, les 1ères vendanges datent de 1252. Si le vignoble est ancien, les techniques sont modernes et le Château Pape Clément est toujours à la pointe de la technologie.

Après un 1er tri dans les vignes, les raisins sont triés et égrainés à la main à l'arrivée dans les chais. Les raisins sont ensuite descendus par gravités dans les cuves en bois de différentes tailles selon la parcelle. La macération pré-fermentaire se fait à basse température et dure 30 à 40 jours avec piegages à la main. Le vin est ensuite écoulé en barriques de chêne français et élevés 18 mois.

Taille du vignoble de Château Pape Clément

50 hectares de vignes plantées sur une nappe de graves argileuses pyrénéennes de la fin du pliocène et du quaternaire. Ce sont des sols gravelo-sableux et de sols argilo-calcaires sur sous-sol calcaire riche en fer.

Le terroir du Châteua Pape Clément blanc représente 2.5 hectares.


Age du vignoble de Château Pape Clément

30 ans pour les vins rouges
18 ans pour les vins blancs


Encépagement de la propriété

Pape Clément Rouge : 46% Cabernet Sauvignon, 49% Merlot, 3% Cabernet Franc, 2% Petit Verdot.

Pape Clément Blanc : 45% sauvignon Bla,c 45% Sémillon, 10% Muscadelle.