Pessac Léognan Blanc Château Haut Brion Blanc 2019
Château Haut Brion Blanc 2019 Pessac Léognan Blanc
France l Bordeaux l Pessac Léognan Blanc l 2019 l Blanc sec
Grand Cru Classé
La couleur est jaune pâle, belle. Le premier nez est intense, marqué par le sauvignon, aérien mais mûr, délicat et frais.
A l’agitation, l’impression de « densification » et de complexité est incroyable : le sémillon se comporte, sans aucun doute, comme un exhausteur d’arôme.
L’entrée en bouche est ample, savoureuse et parfumée. Puis, le vin s’étire sur une longueur fantastique, sans faiblir et révèle des saveurs épicées.
Un des plus beaux Haut-Brion blanc très proche du 2017 et sans doute un futur 1993, une des plus belles réussites de ces dernières années.
A l’agitation, l’impression de « densification » et de complexité est incroyable : le sémillon se comporte, sans aucun doute, comme un exhausteur d’arôme.
L’entrée en bouche est ample, savoureuse et parfumée. Puis, le vin s’étire sur une longueur fantastique, sans faiblir et révèle des saveurs épicées.
Un des plus beaux Haut-Brion blanc très proche du 2017 et sans doute un futur 1993, une des plus belles réussites de ces dernières années.
Assemblage de Château Haut Brion Blanc 2019 : 64.4% sauvignon, 35.6% sémillon
- Nom du vin : Château Haut Brion Blanc 2019
- Pays : France
- Région : Bordeaux
- Appellation AOC : Pessac Léognan Blanc
- Domaine viticole : Château Haut Brion
- Classement : Grand Cru Classé
- Couleur du vin : Blanc sec
- Millésime : 2019
- Temps de garde de ce vin : 15-20 ans
- Mode de viticulture : agriculture conventionnelle
La propriété Château Haut Brion
Des vins magnifiquement riches, suaves, souvent marqués par des notes de tabac blond, de fumé, ou minérales, ... Au contact de ces fragrances, on se laisse à imaginer les navires chargés d'épices qui déposaient leur cargaison sur les quais de Bordeaux au 18ème. Le Château Haut Brion fait partie du "top 9" du classement des Premiers Crus Classés (il en va de même pour Lafite, Mouton, Latour, Margaux, Ausone, Cheval Blanc, Petrus et Yquem). Chacun de ces domaines produit des vins magiques, pour ne pas dire des crus de légende. Ils forment l'élite des vins de Bordeaux (de France, et très certainement, du Monde !).
