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Pauillac Château Haut Batailley 2017

Le vin Château Haut Batailley 2017

  • Château Haut Batailley 2017

Château Haut Batailley 2017 Pauillac

France l Bordeaux l Rive gauche l Pauillac l 2017 l Rouge
5ème Grand Cru Classé

En mars 2017, la famille Cazes (Lynch Bages, Ormes de Pez, ...) achète le Château Haut Batailley, en fermage depuis de nombreuses années chez François-Xavier Borie (Grand Puy Lacoste). Ce nouveau challenge pour cette famille dont le nom est indissociable de la région, est une belle réussite ! Leur 1er millésime, le millésime 2017 est particulièrement réussi. Nez de fruits rouges avec des notes grillées. En bouche, Château Haut-Batailley 2017 affiche du gras, du soyeux, de l'élégance. C'est un vin de Pauillac précis, généreux, concentré, bref, délicieux ! Un très beau Pauillac avec une ascendance Saint Julien ...

Assemblage de Château Haut Batailley 2017 : 66% Cabernet Sauvignon, 34% Merlot
Bientôt disponible
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  • Nom du vin : Château Haut Batailley 2017
  • Pays : France
  • Région : Bordeaux
  • Appellation AOC : Pauillac
  • Domaine viticole : Château Haut Batailley
  • Classement : 5ème Grand Cru Classé
  • Couleur du vin : Rouge
  • Millésime : 2017
  • Température de service : 17-18°C
  • Mode de viticulture : agriculture conventionnelle

La propriété Château Haut Batailley

5ème Grand Cru Classé. Les 22 hectares de vignes du Château Haut Batailley produisent un vin élégant, fin et équilibré. L’archétype du Pauillac Grand Cru Classé : densité, fermeté et parfait équilibre. Une autre valeur exceptionnelle de l'appellation Pauillac. Sa production confidentielle la rend presque introuvable !

Taille du vignoble de Château Haut Batailley

22 hectares répartis sur les plateaux d'Aspic et de Bécades, entre Haut-Batailley et Pauillac, à proximité de l'estuaire de la Gironde. Le Château Haut-Batailley possède également 19 hectares de terres en AOC Pauillac qui ne sont pas plantés et qui sont au repos depuis plusieurs années. Ces terroirs vierges sont situés sur le plateau d'Aspic, sur le plateau dit de «Batailley» et sur le plateau de Bécades.


Age du vignoble de Château Haut Batailley

45 ans.


Encépagement de la propriété

65% de Cabernet Sauvignon et 35% de Merlot.







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