Châteauneuf-du-Pape Château de Beaucastel Hommage à Jacques Perrin 2015
Château de Beaucastel Hommage à Jacques Perrin 2015 Châteauneuf-du-Pape
- Nom du vin : Château de Beaucastel Hommage à Jacques Perrin 2015
- Pays : France
- Région : Bordeaux
- Appellation : Châteauneuf-du-Pape
- Domaine viticole : Château de Beaucastel
- Couleur du vin : Rouge
- Millésime : 2015
- Température de service : 17-18°C
- Temps de garde de ce vin : 20 ans et plus
- Mode de viticulture : Agriculture en biodynamie
La propriété Château de Beaucastel
Le Château de Beaucastel appartient à la famille Perrin. Depuis 2012, la famille Perrin produit - dans les grands millésimes seulement - une cuvée spéciale baptisée "Hommage à Jacques Perrin". La cuvée Hommage à Jacques Perrin est issue des plus belles vignes de la propriété située en plein coeur de l'appellation Châteauneuf-du-Pape.
Dominé par le Mourvèdre, cépage ancestral de Châteauneuf du Pape réhabilité par Jacques Perrin, c’est un vin d’une extraordinaire concentration. D’une grande complexité aromatique – fruits noirs, épices, cuir… – ses tanins sont fins, nobles et élégants. D’une grande pureté, chacun de ses millésimes mûrissent lentement et évoluent avec complexité grâce à leur potentiel de garde impressionnant.
Taille du vignoble de Château de Beaucastel
130 hectares dont 100 hectares de vignes
Age du vignoble de Château de Beaucastel
Encépagement de la propriété
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