Bordeaux supérieur Château Croix Mouton 2017
Château Croix Mouton 2017 Bordeaux supérieur
Jean-Philippe Janoueix nous offre avec le Château Croix Mouton 2017 un vin superbe dans sa jeunesse. Presque 100% de Merlot pour ce Bordeaux supérieur ce qui le rend gourmand, charnu, gouleyant et d'un grande finesse.
Le Château Croix Mouton 2017 propose une très belle expression de fruits rouges acidulés, un très beau vin !
- Nom du vin : Château Croix Mouton 2017
- Pays : France
- Région : Bordeaux
- Appellation AOC : Bordeaux supérieur
- Domaine viticole : Château Croix Mouton
- Couleur du vin : Rouge
- Millésime : 2017
- Degré d'alcool : 13°
- Température de service : 17-18°C
- Temps de garde de ce vin : 5-7 ans
- Mode de viticulture : agriculture conventionnelle
La propriété Château Croix Mouton
Le Château Croix Mouton est une propriété de Jean-Philippe JANOUEIX, également propriétaire de grands noms comme le Château La Confession (Saint Emilion Grand Cru) ou encore Château La Croix Saint-Georges (Pomerol).
Jean-Philippe Janoueix achète le domaine Croix Mouton en 1997. Le Château Croix Mouton se situe sur la commune de Lugon, en bord de Dordogne, sur les terres argileuses de l’île du Carney. Le vignoble du Château Croix Mouton est composé de 70 hectares de vignes sur un très beau terroir argilo-limoneux.
A dominante de Merlot, les vins du Château Croix Mouton sont fins, racés et généreux. Le terroir argilo-limoneux du Château Croix Mouton offre des vins excellents dans leur jeunesse, des vins très flatteurs.
Une particularité du Château Croix Mouton réside dans le fait que son « M » change chaque année, une façon de marquer tout millésime qui s’écoule d’une couleur et d’une forme, parce que chaque année a sa personnalité.
Taille du vignoble de Château Croix Mouton
70 hectares
Age du vignoble de Château Croix Mouton
39 ans
Encépagement de la propriété
95 % Merlot, 4.5 % Cabernet Franc, 0.5% Petit Verdot
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