Saint Emilion Château Corbin 2014
Château Corbin 2014 Saint Emilion
Château Corbin 2014 présente un nez épicé. En bouche, le vin est souple, les tanins sont très doux. Un véritable coup de cœur pour ce millésime 2014 du Château Corbin, Grand Cru Classé de l'appellation Saint Emilion. Une merveille !
- Nom du vin : Château Corbin 2014
- Pays : France
- Région : Bordeaux
- Appellation : Saint Emilion
- Domaine viticole : Château Corbin
- Classement : Grand Cru Classé
- Couleur du vin : Rouge
- Millésime : 2014
- Degré d'alcool : 14°
- Température de service : 17-18°C
- Temps de garde de ce vin : 10-12 ans
- Mode de viticulture : Agriculture raisonnée
Château Corbin 2014 dans les guides et la presse
- 16/20 - Le Figaro Vin - Le nez est épicé, chocolat noir. La bouche est souple, charmante, policée, les tannins sont doux avec des notes de café grillé, toute petite touche tannique en finale.
- 15/20 - La RVF - On apprécie d’emblée la délicatesse du jus délié et parfumé de ce vin auquel il ne manque qu’un soupçon de tonicité.
- 16/20 - Terre de Vins - Elégant, droit et frais, tendu mais sans dureté, longueur svelte.
- 16.5/20 - Gault & Millau - Nez de raisins bien mûrs, très floral, épices, mûres. Réelle densité, fraîcheur, velouté, des tanins élégants quoiqu’un peu durs. Finale aérienne et fruitée.
- 16/20 OUTSIDER - QUARIN - Ce millésime récompense la recherche qualitative constante de sa vinificatrice Anabelle Bardinet. Avec son fruité si éclatant, je défie quiconque d’identifier à l’aveugle les sols de cette propriété. Bref, cette mise en forme trouble les pistes et je me régale. Nez mûr, pur et frais. Bouche tendre, finement moelleuse, délicatement parfumée évoluant dense entre le milieu et la finale pour finir longue, sans cesse charnue et savoureuse. Ah, la belle classe tactile ! Bravo.+16/20 - Bettane + Desseauve - Elégant, droit et frais, tendu mais sans dureté, longueur svelte.
- Le Figaro Magazine - Le vin y est franc, beau aérien… Cette cuvée 2014 – où le merlot domine très largement le cabernet Franc, tendre en bouche et à la finale longue – reste dans la même tonalité.
La propriété Château Corbin
Sa richesse nait dans le Merlot amené à sa plus tendre expression. Anabelle Cruse-Bardinet produit sur ce terroir l'une des valeurs sures de Saint Emilion.
Parfaitement équilibré, Château Corbin séduit par son fruit croquant, sa jolie concentration et sa superbe élégance.
Le vignoble du Château Corbin est conduit en agriculture raisonnée, respectueuse de l'environnement. Les vendanges se font à la main dans des petites cagettes. Les raisins sont triés 2 fois pour ne garder que les plus belles baies puis mis en cuves béton revêtues de résine époxy et thermo-régulées.
L'élevage se fait 100% en barriques de chêne francais et dure 16 à 18 mois.
Taille du vignoble de Château Corbin
13 hectares sur l'appellation Saint Emilion, à la limite de l'appellation Pomerol.
Age du vignoble de Château Corbin
30 ans.
Encépagement de la propriété
80% merlot, 20% cabernet franc.
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