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Château Boyd Cantenac 2012

Château Boyd Cantenac 2012

Château Boyd Cantenac 2012 Margaux

France l Bordeaux l Rive gauche l Margaux l 2012 l Rouge

Grand Cru Classé

Les Merlots sont d'emblée très ronds, tout en début de bouche, avec un bon équilibre, tandis que les Cabernets, bien aromatiques et avec une bonne acidité, ont une attaque plus sévère mais beaucoup de corps et une belle longueur. Les Cabernets Francs et les Petits Verdots sont particulièrement réussis, amples, aromatiques,intenses, bien équilibrés. Les assemblages sont plus gourmands que lors des années précédentes, et les tanins bien mûrs sont particulièrement soyeux.

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Nom : Château Boyd Cantenac 2012
Pays : France
Région : Bordeaux
Appellation : Margaux
Propriété : Château Boyd Cantenac
Classement : Grand Cru Classé

Type / Couleur : Rouge
Millésime : 2012
Degré d'alcool : 13°
Température de service : 17-18°C
Temps de garde : 10-12 ans

Château Boyd Cantenac 2012 dans les guides et la presse

16/20 - Gault & Millau
16-20 - La RVF
16/20 - Bettane + Desseauve
16/20 - Le Figaro Vin

La propriété Château Boyd Cantenac

Le Château Boyd Cantenac, 3ème Grand Cru Classé de l'appellation Margaux, est un domaine viticole de 17 hectares situé dans le village de Cantenac, face au Château Kirwan. Propriété quelque peu discrète avec des qualités assez irrégulières jusqu'à la fin des années 1990, ce cru se révèle depuis les années 2000. Dans un style très traditionnel, les vins du Château Boyd Cantenac jouent la finesse, l'élégance et la longueur.

Les vendanges se font à la main. La vinification des vins de Château Boyd Cantenac se fait en cuves inox et ciment. Les vins sont élevés 12 à 18 mois en barriques de chêne avec une belle proportion de bois neuf.