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Saint Emilion Château Ausone 2010

Le vin Château Ausone 2010

  • Château Ausone 2010

Château Ausone 2010 Saint Emilion

France l Bordeaux l Saint Emilion l 2010 l Rouge
1er Grand Cru Classé A
Avec le millésime 2010, le Château Ausone atteint les sommets avec un niveau d'équilibre et de fraîcheur incroyables ! Couleur sombre, nez de fruits rouges, en bouche Château Ausone 2010 est intense, riche avec des tanins serrés. Château Ausone 2010 est l'une des plus belles réussites de la propriété et certainement le plus beau vin de Saint Emilion en 2010 !
En stock
1 850,00 € / Bouteille (75cl)
Bouteille(s)
Caisse bois de 6 bouteilles
  • Expédition le 03/10/2020. Livraison à partir du 04/10/2020
  • Nom du vin : Château Ausone 2010
  • Pays : France
  • Région : Bordeaux
  • Appellation AOC : Saint Emilion
  • Domaine viticole : Château Ausone
  • Classement : 1er Grand Cru Classé A
  • Couleur du vin : Rouge
  • Millésime : 2010
  • Température de service : 17-18°C
  • Temps de garde de ce vin : 20 ans et plus
  • Mode de viticulture : Agriculture raisonnée

Château Ausone 2010 dans les guides et la presse

  • 18/20 - Dégustation du Figaro Vin - Château Ausone 2010 est un vin dense, droit, persistant, un peu plus de fruit, petite dureté.
Le Figaro Vin a donné la note de 18/20 au vin Château Ausone 2010

La propriété Château Ausone

Le Château Ausone doit son nom à Ausone, poète, professeur et conseiller politique du Bas-Empire romain né à Bordeaux en l'an 309. Depuis le Moyen-âge, 3 lignées seulement se sont succédées au Château Ausone : les Lescours, les Chatonnet et les Vauthier. A la fin des années 1990, Alain Vauthier prend le contrôle total de la propriété. Sa fille Pauline Vauthier le rejoint en 2005 et c'est le célèbre Michel Rolland qui conseille la propriété.

Propriété de charme, nichée sous les murs médiévaux de Saint-Emilion, le Château Ausone bénéficie d'un terroir unique et produit des vins particulièrement concentrés et très intenses marqués par des notes minérales très typiques. Le Château Ausone le seul domaine, avec le Château Cheval Blanc, à être classé 1er Grand Cru Classé A en 1959.

Le vignoble de 7 hectares du Château Ausone se situe aux portes Sud de la cité médiévale de Saint Emilion. Les vignes plantées de Cabernet Franc et de Merlot sont réparties sur le plateau calcaire et sur les coteaux argilo-calcaires parfaitement exposés et protégés des vents, un micro-climat particulier idéal pour la culture de la vigne.

Le Château Ausone fait partie du "top 9" du classement des Premiers Crus Classés (il en va de même pour Lafite, Mouton, Latour, Margaux, Haut Brion, Cheval Blanc, Petrus et Yquem). Chacun de ces domaines produit des vins magiques, pour ne pas dire des crus de légende. Ils forment l'élite des vins de Bordeaux, de France, et très certainement, du Monde !

Pour les amateurs avertis, les autres vins d'Alain Vauthier, le Château de Fonbel et le Château Moulin Saint-Georges, sont de vrais délices !

Taille du vignoble de Château Ausone

7,25 hectares de vignes sur le plateau calcaire et les coteaux argilo-calcaires parfaiement exposés à l'abri des vents. Le Château Ausone bénéficie d'un micro-climat particulièrement idéal.


Age du vignoble de Château Ausone

Le vignoble de Château Ausone est âgé de 52 ans en moyenne, les plus vieilles vignes, autour de la Chapelle, ont plus de 110ans.


Encépagement de la propriété

55% cabernet franc, 45% merlot

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