

Robe jaune citron brillante lumineuse avec quelques reflets encore verts. Joli nez franc, ouvert et bouqueté de fruits jaunes, notes de noyaux puis de caramel au lait, notes de torréfaction. Bel équilibre sur un champagne franc, droit. Bulles fines, persistantes et élégantes. Caractère avec une pointe de minéralité, notes crayeuses. Belle allonge avec une pointe de torréfaction. Belle finesse !
Chardonnay
Cépage12 o
Température de serviceVin d’exception
Note oenologue
DANS QUEL VERRE LES SERVIR ?
Le champagne se déguste mieux dans un verre tulipe, suffisamment haut pour permettre aux bulles et aux arômes de se développer pleinement ...
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Si vous venez d’acheter votre bouteille pour la boire dans les prochains jours, alors maintenez votre champagne debout dans un placard assez frais. Ça conviendra parfaitement !
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