BOLLINGER R D
search

BOLLINGER R D

2007
Blanc
490441
375 00
75cl
500 €/litre

Les quantités disponibles sur ce produit peuvent être limitées. Pour plus d'informations veuillez contacter un magasin Nicolas

BOLLINGER R D

Carte d’identité

Fondée en 1829, la prestigieuse maison Bollinger est née de l'association de 3 hommes: Athanase Louis Emmanuel Hennequin - comte de Villermont, Jacques Joseph Bollinger et Paul Renaudin. Terroir: Situé à Aÿ, point convergent des 3 régions du terroir champenois (la Montagne de Reims, la Vallée de la Marne et la Côte des Blancs), ce domaine de 160 hectares repose sur des sols argilo-calcaires et de graviers de craie. Viticulture: Le vignoble couvre deux tiers de ses besoins en raisin. Soucieuse de l'environnement, la maison Bollinger est la toute première maison à obtenir, en 2014, la nouvelle certification «Viticulture Durable en Champagne». Vinification: La cuvée RD est le fruit d'un assemblage de 23 crus différents dont 71% en Grands crus et 29% en Premiers crus. Très légèrement dosé, 3 à 4 grammes de sucre par litre, le vin subi un temps de maturation de plus de trois fois supérieur aux règles de l'appellation.

Pinot Noir, Chardonnay

Cépage

12 o

Température de service

Comment le déguster ?

DANS QUEL VERRE LES SERVIR ?

Le champagne se déguste mieux dans un verre tulipe, suffisamment haut pour permettre aux bulles et aux arômes de se développer pleinement ...

Lire la suite

Comment le conserver ?

Si vous venez d’acheter votre bouteille pour la boire dans les prochains jours, alors maintenez votre champagne debout dans un placard assez frais. Ça conviendra parfaitement !
Si vous réservez vos bouteilles pour les fêtes à venir ou pour célébrer une future bonne nouvelle, voici nos conseils : ...

Lire la suite

Comment ça marche ?

« Vins Fins by Nicolas » un site internet 2 en 1 !
Le site « Vins Fins by Nicolas » vous permet de consulter en ligne l’ensemble de notre livre de cave qu’il s’agisse de ...

Lire la suite