livraison offerte dès 149€ (hors vins primeurs)


Besoin d'aide ?
Nous sommes à votre écoute au
05 57 88 85 95
de 9h à 17h30
du lundi au vendredi

Msg
0,00 € 0 article

Pourquoi commander chez vins-fins.com.

Solaia 2014, Antinori, Tenuta Tignanello

Solaia 2014, Antinori, Tenuta Tignanello

  • Solaia 2014, Antinori, Tenuta Tignanello

Solaia 2014, Antinori, Tenuta Tignanello Toscana IGT

Italie l Toscane l Chianti Classico l Toscana IGT l 2014 l Rouge

Solaia 2014 présente une couleur rouge rubis très intense. Le vin offre des arômes riches en concentration de fruits rouges et noirs (cerises, cerises noires, framboises, cassis, myrtilles et fruits frais) qui, avec des notes de vanille, de poivre noir et la réglisse, composent un bouquet ample et complexe. En bouche, Solaia 2014 est exceptionnellement élégant et équilibré, frais dans ses saveurs et avec beaucoup de personnalité, solide et soyeux dans sa texture et ses tanins. La finale, caractérisée par des notes de fruits et d'épices, est d'une grande finesse et d'une grande persistance.

Assemblage : 78% cabernet sauvignon, 15% sangiovese, 7% cabernet franc
Victime de son succès
Bouteille(s)
  • Livraison OFFERTE dès 149€
    Frais de livraison 12.90€

  • Nom : Solaia 2014, Antinori, Tenuta Tignanello
  • Pays : Italie
  • Région : Toscane
  • Appellation : Toscana IGT
  • Propriété : Solaia
  • Type / Couleur : Rouge
  • Millésime : 2014
  • Degré d'alcool : 14°
  • Température de service : 17-18°C
  • Temps de garde : 15-20 ans
  • Mode d'agriculture : Agriculture raisonnée

La propriété Solaia

La famille Antinori possède plusieurs vignobles en Toscane dont la propriété Tenuta Tignanello au coeur de la région Chianti Classico. Le domaine Tignanello produit le vin Solaia à partir d'une parcelle idéalement exposée sud-ouest à 350 mètres d'altitude. Ce vignoble de 20 hectares est aujourd'hui planté de 75% de Cabernet Sauvignon, 20% de Sangiovese et 5% de Cabernet Franc sur un sol d'argiles calcaires et de roches calcaires. Solaia c'est l'authenticité et le caractère de son terroir.

La famille Antinori est membre des "Primum Familiae Vini" qui rassemble les domaines viticoles les plus prestigieux au monde. Solaia Antonori n'est produit que dans les millésimes de grande qualité ...vous ne trouverez pas de Solaia 1980, 1981, 1983, 1984 ou 1992.

Dans les années 70, l'Italie décide de protéger la qualité et l'orginie géographique de ses vins et adopte un système proche du système des AOC françaises : le DOC "denominazione di origine controllata". Malheureusement, les normes liées à la DOC n'étaient pas suffisantes pour garantir la qualité des vins toscans et certains producteurs dont la famille Antinori décidèrent de produire des vins sans cette DOC. C'est qu'à partir de1978, Piero Antinori décide de faire un vin avec des cépages internationnaux, son premier vin est issu d'un assemblage de cabernet sauvignon et de cabernet franc. Il ajoute ensuite le cépage italien Sangiovese et afine l'assemblages des 3 cépages. Le succès de ces vins hors normes est immédiat et ces vins italiens sont très vite appelés les "Super-Toscans". Les Super toscans restent parmi les meilleurs vins du monde.



Taille du vignoble de Solaia

20 hectares exposés sud-ouest et situés à environ 400 mètres au-dessus du niveau de la mer dans le domaine de Tignanello en Toscane.


Age du vignoble de Solaia


Encépagement de la propriété

80% Cabernet Sauvignon, 20% Cabernet Franc,  20% de Sangiovese plantés sur un sol d'argiles calcaires et de roches calcaires.

vous allez adorer ces vins ...