Bordeaux blanc Aile d'Argent 2018 du Château Mouton Rothschild
Aile d'Argent 2018 du Château Mouton Rothschild Bordeaux blanc
Avec le millésime 1991, le Château Mouton Rothschild signe les premières bouteilles de son vin blanc sec, Aile d’Argent. Pari réussi ! Le vin est somptueux ! Les notes florales se mêlent délicieusement aux notes d'agrumes comme la pêche et le citron. Les notes minérales sont très présentent et donne tout son charme à ce vin blanc du Château Mouton Rothschild. Le dosage de chêne neuf est juste. Charnu, merveilleusement équilibré avec une acidité croquante, Aile d'Argent du Château Mouton Rothschild se garde 5 à 10 ans.
- Nom du vin : Aile d'Argent 2018 du Château Mouton Rothschild
- Pays : France
- Région : Bordeaux
- Appellation AOC : Bordeaux blanc
- Domaine viticole : Château Mouton Rothschild
- Couleur du vin : Blanc sec
- Millésime : 2018
- Température de service : 10-12°C
- Temps de garde de ce vin : 10-12 ans
- Mode de viticulture : agriculture conventionnelle
Aile d'Argent 2018 du Château Mouton Rothschild dans les guides et la presse
La propriété Château Mouton Rothschild
Les temps changent mais les différences de style entre les trois premiers crus de Pauillac subsistent : l'opulence ou "l'exotisme" de Mouton (digne d'une toile de Matisse), l'élégance de Lafite (comparable à un Vermeer), et enfin la puissance et la précision de Latour (tel un Mondrian). Le Château Mouton Rothschild fait partie du "top 9" du classement des Premiers Crus Classés (il en va de même pour Lafite, Latour, Margaux, Haut Brion, Ausone, Cheval Blanc, Petrus et Yquem). Chacun de ces domaines produit des vins magiques, pour ne pas dire des crus de légende. Ils forment l'élite des vins de Bordeaux (de France, et très certainement, du Monde !).
Taille du vignoble de Château Mouton Rothschild
90 hectares de vignes au Nord-Ouest de Bordeaux au coeur de l'appellation Pauillac. Le vignoble est planté sur une croupe appelée "le plateau de Mouton" culminant à 27m d'altitude et constituée de graves profondes.
Age du vignoble de Château Mouton Rothschild
44 ans
Encépagement de la propriété
81% cabernet sauvignon, 15% merlot, 3% cabernet franc, 1% petit verdot.