Margaux
Château Kirwan
3ème Grand Cru Classé. Ce château doit son nom à Mark Kirwan, Irlandais émigré, qui l’acquiert en 1760. Depuis 1925, c’est la famille Schÿler qui en est propriétaire.
Si les vins de Kirwan étaient quelques peu décevants jusque dans les années 1980, la propriété a fait des bonds qualitatifs dès les millésimes 1993-1994 avec l’arrivée de l’œnologue Michel Rolland. Amélioration contestée car le style du vin allait d’avantage sur la (sur) concentration à l’encontre de la finesse et l’équilibre d’un Cru Classé digne de Margaux. Depuis le millésime 2007, la direction générale (donc technique) est entre les mains du compétent Philippe Delfaut (ex-Château Palmer). Depuis, les vins sans perdre de leur densité, ont gagné avantageusement en finesse et raffinement.
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