C
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Château Cheval Blanc
L'unique ! "Cheval" ne ressemble en rien à un Saint-Emilion, ni à un Pomerol (bien que limitrophe de cette appellation). Sa grande particularité : ses 65% de Cabernet Franc sur sol de graves, de sables et d'argile. Opulent, remarquablement séveux et velouté.
Le Château Cheval Blanc fait partie du "top 9" du classement des Premiers Crus Classés (il en va de même pour Lafite, Mouton, Latour, Margaux, Haut Brion, Ausone, Petrus et Yquem). Chacun de ces domaines produit des vins magiques, pour ne pas dire des crus de légende. Ils forment l'élite des vins de Bordeaux (de France, et très certainement, du Monde !).
Découvrez aussi : Le Petit Cheval (2nd vin).
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