La robe est d'un grenat sombre, profond et à la fois brillant. Au nez, on perçoit un bouquet de fruits rouges et noirs bien marqué, avec une touche de bois. L'attaque est grasse et ronde. Ce vin, très équilibré, a une structure tannique ferme mais bien fondue, de la vivacité, de la fraîcheur et, pour finir, une belle longueur en bouche.
66% Cabernet Sauvignon
34% Merlot
Il était une fois ...Les terres du domaine ont été achetées en 1778 à Monsieur Dumoulin