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HETSZOLO ASZU 5P, (liquoreux 50 cl)

Tokaj AOC

2001 - Blanc

27,50 € 23,37 € TTCla bouteille
Vendu par

HETSZOLO ASZU 5P, (liquoreux  50 cl)
Magnifique couleur vieil or. Au nez, les arômes sont élégants, fins et complexes avec des nuances fruitées (abricot, prune, pêche, orange) ou alors de miel, noix… En bouche, ce vin de Tokaj est somptueux et incomparable. Sa grande complexité et sa rareté confirment le caractère mystérieux et charmeur de ce véritable roi des vins, vins des rois (Louis XIV).

En Hongrie, traditionnellement, les vins Aszu sont consommés en fin de soirée ou à l'apéritif. Ces vins Tokaj accompagneront un foie gras, une viande blanche en sauce, un fromage bleu ou un dessert.

La température idéale de service se situe entre 10 et 12°C. Le vin de Tokaj peut être consommé jeune mais gagera en complexité dans 10 ou 20 ans.


L'Aszu 5 Puttonyos est issu des 45 hectares du Domaine Impérial Hétszölö.  avec un sol de loess et d'argile posé sur un sous-sol en roche volcanique.90 à 100% de Furmint, le reste en Harslevelü.
Il était une fois ...Voltaire dédia même un poème à ce breuvage ambré aux couleurs éclatantes qui tisse les fils d'or de l'esprit et fait scintiller les mots les plus spirituels. Rossini, Schubert et Goethe s'enthousiasmèrent en le dégustant. L'Louis XIV décerna aux vins de Tokaj le titre de Vin des Rois, Roi des Vins.AOC Tokaj est l'appellation d'origine contrôlée la plus ancienne. Aujourd'hui elle renaît, en grande partie grâce à des investisseurs français, et retrouve sa grandeur.

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