Château CANON LA GAFFELIERE
Couleur
Primeurs

Millésime
2006

Région d'origine
Saint-Emilion

Format
la bouteille


Notation
Note Robert Parker : 91-94 / 100

Note Wine Spectator : 92-94 / 100



Appellation
Saint-Emilion Grand Cru Classé

Cépage
55% Merlot
40% Cabernet Franc
5% Cabernet Sauvignon


Vignoble
19,5 hectares
Age moyen des vignes : 45 ans

Vendange
Manuelle

Vinification
En cuves bois thermorégulées de 18 à 26 jours selon les millésimes.
Elevage : fermentation malolactique en barriques neuves (de 90 à 100%) pendant 14 à 18 mois.

Style
" Grande réussite : nez épicé de grand style, corps complet, fraîcheur magnifique du tannin, longue persistance, digne d'un premier grand cru ! "
Commentaire Bettane et Desseauve

« Les vins de Canon La Gaffelière, d’une élégance racée, se distinguent par leur complexité et leur bouquet extrêmement développé qui les font figurer avec honneur au premier rang des Grands Crus Classé de Saint-Emilion. »
Edition Feret


Sol
Argilo-calcaire. Sable en pied de côte.

Historique
Au début du XIXème siècle, Mr Boitard de la Poterie était le propriétaire du Château appelé à l’époque Château La Gaffelière Boitard. Au milieu du même siècle, le nom de Canon La Gaffelière apparaît sans aucune explication concrète, à part La Gaffelière qui est le nom du lieu dit. En 1971 le domaine est acheté par le Comte Von Neipperg, son fils s’installera à la propriété en 1983. Depuis le Château s’est placé au sommet des Grands Crus Classés.