  
 |
Château FERRIEREMargaux Grand Cru Classé2007 - PrimeursNote La Revue du Vin de France : 15-16 / 20Note Wine Spectator : 85-88 / 100
18,50 € HTla bouteille
" L'échantillon se révèle tendre et délicat, d'une corpulence moyenne, mais avec un fruité savoureux. Ce vin pas très puissant est néanmoins charmeur et bien construit. Le fruit est préservé par une prise de bois délicate. Il se boira assez vite. " Commentaire La Revue du Vin de France Sous la direction de Claire Villars depuis la fin des années 90, le vin du château Ferrière s’est inscrit en tête de l’appellation Margaux. Une bonne affaire bien que sa petite production le rende difficile à trouver. A découvrir impérativement : deux autres propriétés de Claire Villars , Château Haut Bages Libéral (Pauillac Cru Classé) et Château La Gurgue (Margaux Cru Bourgeois). 80% Cabernet Sauvignon 15% Merlot 5% Petit Verdot Age moyen : 35 ans Il était une fois ...
Avec un vignoble de 8 hectares, c'est le plus petit Cru Classé du Médoc. Le château Ferrière doit son nom à une famille de praticiens bordelais dont un des membres fut maire de la ville. Hélas, c'est pendant la Terreur, et la durée de son mandat fut bien plus courte que celle de son séjour dans les geôles du régime de l'époque. Ce petit vignoble demeure longtemps à l'ombre de grands noms de Margaux. On le considère successivement comme le second vin du château Prieuré Lichine puis du château Lascombes. Les propriétaires de Chasse-Spleen, chagrinés de voir ce terroir d'exception sous estimé en font l'acquisition en 1988, résilie le fermage avec Lascombes. pour vinifier eux mêmes. Le potentiel était là, les investissements et la compétence de la nouvelle équipe firent le reste.
|
 du lundi au jeudi de 8h à 18h le vendredi de 8h à 16h
|
