Avec son nez de pruneau, ce Haut Médoc Grand Cru Classé annonce la couleur : ce grand millésime, que domine ici le cabernet sauvignon, a bien réussi au terroir de Cantemerle.

Le vin du château Cantemerle brille par des arômes éclatants d'épices, de fruits mûrs, dont la bouche est toute entière remplie.
Suaves et doux, les tanins apportent une impression tendre et délicate, qui dépouille le vin de toute agressivité.
Cette rondeur habille une richesse de parfums particulièrement séduisante, dont la perception reste liée à une grande délicatesse. Racé et complet, ce dernier vin du millénaire précédent constitue une belle occasion de percer les mystères du terroir complexe de Cantemerle.

50% Cabernet Sauvignon
40% Merlot
5% Cabernet Franc
5% Petit Verdot
Age moyen du vignoble : 30 ans

Il était une fois ...Bâtit sur l’emplacement d’une très ancienne forteresse, dont vous pouvez admirer encore une tour du XVIème siècle, la baronne de Cantemerle étendait ses droits féodaux sur de nombreux fiefs et paroisses. En 1579, Jehan de Villeneuve acquiert ce domaine qui restera dans la famille pendant trois siècles. La famille Dubos le rachète en 1892 avant de le céder en 1981 aux Mutuelles d’Assurances du Bâtiment et des Travaux Publics (SMABPT). (Administrateur : Philippe Dambrine)

Pendant les vendanges, les raisins sont ramassés manuellement puis triés soigneusement.