VIEUX CHATEAU CERTAN
Couleur
Rouge

Millésime
1999

Région d'origine
Pomerol

Format
la bouteille


Appellation
Pomerol

Cépage
60% Merlot
30% Cabernet Franc
10% Cabernet Sauvignon


Vignoble
13,5 hectares
Age moyen : 35 ans

Production
4 500 - 5 000 caisses (Grand Vin)
2nd vin : La Gravette de Certan (à partir du millésime 1985)

Vendange
Manuelle

Vinification
Fermentation par cépages séparés en cuves de chêne, cuvaison de 3 semaines à température contrôlée.
Elevage : barriques de chêne français neuves pendant 18 à 22 mois.

Style

Vieux Château Certan 1999 possède tous les dons d'un grand vin, subtil et racé.
La robe, de grenat profond, annonce un nez magnifique, complexe, de violette et fruits noirs.
La bouche, ronde et suave, regorge de fruits aux notes confiturées et révèle la belle étoffe de son tanin.

Sol
Graves de la haute terrasse du quaternaire ancien et argiles sableuses.

Historique
Vieux Château Certan serait le plus ancien cru de Pomerol connu, selon le professeur Enjalbert. La carte de Belleyme, publiée en 1785, place un lieu-dit nommé « Sertant » au même emplacement qu’occupe actuellement le Château. Mr Bousquet devient propriétaire du domaine en 1858, puis il est vendu en 1924 à Georges Thienpont, négociant en vins en Belgique. Depuis 1957, le domaine est exploité par la société civile formé par les descendants Thienpont, qui possèdent d’autres châteaux dans d’autres appellations.