Château LA COUSPAUDE
Couleur
Rouge

Millésime
2004

Région d'origine
Saint-Emilion

Format
la bouteille


Appellation
Saint-Emilion Grand Cru Classé

Cépage
70% Merlot
20% Cabernet Franc
10% Cabernet Sauvignon

Points forts
Château La Couspaude est un des plus anciens Crus de Saint Emilion.
Preuve de la qualité de son vin : sa réputation est internationale.

Vignoble
7 hectares
Age moyen des vignes : 30 ans

Vendange
manuelle

Vinification
Elevage : barriques neuves à 80% pour 14 à 20 mois.

Sol
plateau calcaire, sol argilo-calcaire, sous-sol rocheux.

Historique
La Couspaude, au Moyen-Age "La Croix Paute", tire son nom de la croix qui, aujourd'hui encore, ponctue la croisée des chemins qui bordent l'entrée ouest du domaine. Il est permis de penser que cette croix balisait l'un des innombrables point de rencontre qui jalonnaient alors la route des pélerins se rendnat à Saint-Jacques de Compostelle.

En 1963, Edith Robin et Etinne Aubert , issus tout deux d'une lignée de vigneron reçoivent le domaine de La Couspaude en héritage. Et c'est en 1996, lors de la nouvelle classification des vins de Saint Emilion, le domaine sera promu Grand Cru Classé.