Château PETIT VILLAGEPomerol2007 - PrimeursNote Wine Spectator : 85-88 / 100 Note La Revue du Vin de France : 16-17 / 20
29,50 € HTla bouteille
" Robe sombre, couleur rubis. Nez très expressif, complexe avec des notes de fruits noirs et de violette, d'une fraicheur et d'une pureté remarquables. En bouche, l'attaque est franche et séduisante, la texture nette et soyeuse. On retrouve les arômes complexes et intenses du nez. La structure précise se montre aussi suave et veloutée. En finale, les tanins révèlent leur grain fin et élégant. " Commentaire du château. 2007 est marquée par l’inauguration des nouvelles installations de Petit-Village. 2007, c’est aussi le millésime de la vigilance et du travail rigoureux, sans concessions. 78% Merlot 16% Cabernet Sauvignon 6% Cabernet Franc Les Merlot ont été rentrés pour la majorité entre le 24 et le 29 septembre. Pomerol est peut-être le terroir où les Merlot vont exprimer leur meilleur équilibre.
Les Cabernet Franc, cueillis le 4 octobre, présentent des arômes exceptionnels. Les Cabernet Sauvignon, cueillis les 9 et 10 octobre sont rentrés à maturité maximum. |
![]() du lundi au jeudi de 8h à 18h le vendredi de 8h à 16h |











