Belle couleur, paille soutenue aux reflets dorés.

Le nez dévoile des arômes de fruits mûrs et d'épices, avec une agréable impression de fraîcheur.
Corsé et moelleux à la fois, l'équilibre est harmonieux entre une acidité bien marquée et la générosité de sa texture.

 

La finale, longue et puissante, révèle avec originalité toute l'opulence et la richesse aromatique de ce millésime

Un excellent vin blanc sec du Médoc signé Mouton !

 

1991 était le premier millésime du vin Aile d’Argent.
Découvrez également les autres vins du Groupe « Mouton » : Le Petit Mouton (second vin de Mouton Rothschild) Château d’Armailhac (Grand Cru Classé de Pauillac) Château Clerc Milon (Grand Cru Classé de Pauillac) Château Coutet (Grand Cru Classé de Sauternes) Almaviva (Chili, classé comme grand cru !)

70% Sauvignon Blanc
29% Sémillon - Muscadelle
Age moyen : 14 ans

Il était une fois ...Toute l’histoire de ce château est liée à la passion que lui consacra le baron Philipppe de Rothschild dès l’âge de 20 ans. Son aïeul Nathaniel acheta le domaine en 1853 et fait changer le nom de la propriété de Château Brane-Mouton en Château Mouton Rothschild.
En 1922 Philippe de Rothschild sous le charme de la propriété, décide d’en faire la plus belle de la région et d’y produire le meilleur vin du Médoc. Durant 65 ans son travail fut immense, il fut le créateur de la « mise en bouteille au château » et un avant-gardiste avec les créations d’étiquettes par de célèbres peintres. En 1962 est inauguré le musée du « Vin dans l’Art » (3000 ans d’objets précieux de la vigne et du vin).
Enfin en 1973 Mouton Rothschild entre dans la cour des « très grands » en accédant au classement des premiers crus classés. La baronne Philippine de Rothschild devient la propriétaire du domaine à la mort de son père en 1988 et se voue au respect de la devise de Mouton Rothschild « Premier je suis, second je fus, Mouton ne change ».