Château Marquis de Terme 2011

Château Marquis de Terme 2011

Château Marquis de Terme 2011

Margaux, Grand Cru Classé
Rouge
Bouteille
28,00 € HT l'unité
x  Colis de 1
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28,00 € HT l'unité
x  Caisse bois de 6
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Millésime 2011
Couleur Rouge
Appellation Margaux
Classement Grand Cru Classé
Encépagement 60% Cabernet-Sauvignon , 35% Merlot, 5% Petit-Verdot
Type de sol A Margaux, les graves sont constituées de 10 à 12 % d'argile, de 3 à 12 % de limon, de 30 à 50% de sable et de 20 à 45% de graviers et de cailloux
Densité de plantation 10 000 pieds à l'hectare
Age moyen des vignes 35 ans
Elevage Après fermentation malolactique, débourbage en cuve. . Entonnage au cours de l'hiver avec renouvellement de 50% de barriques neuves.
Vinification Eraflage total, foulage. Cuves béton r. Thermorégulation intégrée. Pendant les fermentations alcooliques, remontages journaliers avec arrosage du chapeau. Ecoulages après macération de 20 à 27 jours.


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