Château Giscours 2011

Château Giscours 2011

Château Giscours 2011

Margaux, Grand Cru Classé
Rouge
Bouteille
33,30 € HT l'unité
x  Colis de 1
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x  Caisse bois de 6
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Millésime 2011
Couleur Rouge
Appellation Margaux
Classement Grand Cru Classé
Encépagement 60 % Cabernet Sauvignon, 32 % Merlot, 5 % Cabernet Franc et 3% Petit Verdot
Type de sol Graves
Densité de plantation 10 000 et 8 330 pieds / ha
Age moyen des vignes 4 à 10 ans: 15%, 10 à 25 ans: 50%, + de 25 ans: 35%
Elevage En barrique de chêne français (grains fins, chauffe moyenne), 50 % bois neuf pendant 15-18 mois. Soutirage tous les 3 mois « à la bougie », collage Albumine d’œuf.
Vinification Fonction de l’origine parcellaire de la vendange, cuverie inox et Béton température de fermentation 28 à 30°C
Oenologue Jacques Boissenot


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