Château Charmail 2011

Château Charmail 2011

Château Charmail 2011

Haut Médoc
Rouge
Bouteille
11,75 € HT l'unité
x  Caisse bois de 6
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 Couleur intense, pourpre, rubis. Un grand fruit se révèle au nez, cerises, prunes, réglisse. Bouche dense et charnue, tanins gras et suaves, sans rudesse tanique, le tout se terminant par une belle finale soyeuse.

Millésime 2011
Couleur Rouge
Appellation Haut Médoc
Encépagement 50% Merlot, 30% Cabernet Sauvignon, 17% Cabernet Franc, 3% Petit Verdot
Type de sol Graves argileuses
Densité de plantation 8 000 pieds / ha
Age moyen des vignes 31 ans
Assemblage du millésime 47% Merlot, 33% Cabernet Sauvignon, 17% Cabernet Franc, 3% Petit Verdot
Elevage 12 mois de barrique / 25% de bois neuf
Vinification Macération préfermentaire à froid (15 jours à 5°C) arrêt précoce des extractions
Oenologue Antoine Medeville


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